Trennung von Lutein- und Zeaxanthin-Stereoisomeren mittels HPLC

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
AMAN, R., SCHIEBER, A., CARLE, R.
Erscheinungsjahr
2002
Veröffentlicht in
Kurzreferate und Teilnehmerverzeichnis
Seite (von - bis)
125
Tagungsname
Deutscher Lebensmittelchemikertag 2002
Tagungsort
Frankfurt a.M.
Tagungsdatum
09.-11.09.2002

Beteiligte Einrichtungen