Überprüfung deklarierter Carotinoidgehalte in Nahrungsergänzungsmitteln
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- AMAN, R., BAYHA, S., SCHIEBER, A., CARLE, R.
- Erscheinungsjahr
- 2003
- Veröffentlicht in
- Lebensmittelchemie
- Band/Volume
- 57/
- Seite (von - bis)
- 162