Urinary excretion of antioxidants following consumption of Hibiscus sabdariffa L. extract
- Publikations-Art
- Kongressbeitrag
- Autoren
- NETZEL, M., NETZEL, G., BITSCH, I., KLER, A., KRIESL, E., KAMMERER, D.R., SCHIEBER, A., CARLE, R., FRANK, T., BITSCH, R.
- Erscheinungsjahr
- 2005
- Veröffentlicht in
- Proceedings
- Herausgeber
- SCHUBERT, R., FLACHOWSKY, G., JAHREIS, G., BITSCH, R
- Seite (von - bis)
- 248-251
- Tagungsname
- 10th Symposium Vitamins and Additives in the Nutrition of Man and Animal
- Tagungsort
- Jena
- Tagungsdatum
- 24.-25.09.2005