Vergleich von HPLC-MS/MS und HPLC-DAD zur Quantifizierung von Carotinoiden, Retinylestern, Phyllochinon und α-Tocopherol in der triglyzeridreichen Lipoprotein-Fraktion aus humanem Plasma

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
SCHWEIGGERT, R.M., KOPEC, R.E., SCHWARTZ, S.J., CARLE, R.
Erscheinungsjahr
2013
Veröffentlicht in
Lebensmittelchemie
Band/Volume
67/
Seite (von - bis)
130
Tagungsname
41. Deutscher Lebensmittelchemikertag
Tagungsort
Münster
Tagungsdatum
10.09.-12.09.2012

Beteiligte Einrichtungen