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Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (ILB)
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Organisation
Detecting fouling using different methods
Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Wallhäußer, E.; Hussein, M. A.; Hinrichs, J.; Becker, T.
Erscheinungsjahr
2013
Tagungsname
AMA 2013
Tagungsort
Nürnberg
Tagungsdatum
14. - 16.05.2013
Beteiligte Personen
Prof. Dr.-Ing. habil. Jörg Hinrichs
Beteiligte Einrichtungen
Fg. Milchwissenschaft und -technologie
Projekte im Rahmen der Publikation
Ultraschallbasiertes Messsystem zur Untersuchung des Foulingverhaltens und zur Validierung des Reinigungserfolgs in Wärmetauschern
