Die Artischocke - vom traditionellen Arzneimittel zum funktionellen Lebensmittel
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- SCHÜTZ, K., SCHIEBER, A., CARLE, R.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Veröffentlicht in
- Ernährung im Fokus
- Band/Volume
- 6/
- Seite (von - bis)
- 88-92