Encapsulation and controlled release of bacteriophages to modulate the human gut microbiota
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Samtlebe, M.; Ergin, F.; Wagner, N.; Neve, H.; Heller, K.; Franz, C.; Kücükcetin, A.; Hinrichs, J.; Atamer, Z.
- Erscheinungsjahr
- 2015
- Tagungsname
- 15. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie
- Tagungsort
- Freising
- Tagungsdatum
- 15. - 17.04.2015