Pilot-scale set up of tubular membrane filtration system to separate whey proteins and bacteriophages in cheese whey processing
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Samtlebe, M.; Wagner, N.; Brinks, E.; Neve, H.; Heller, K.; Hinrichs, J.; Atamer, Z.
- Erscheinungsjahr
- 2016
- Tagungsname
- 12th World Filtration Congress
- Tagungsort
- Taipei
- Tagungsdatum
- 11. - 15.04.2016