Die Universität Hohenheim - Modernste milchwissenschaftliche und -technologische Forschung und Lehre an der Universität Hohenheim
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2007
- Veröffentlicht in
- dmz - Deutsche Molkerei Zeitung
- Band/Volume
- 128/4
- Seite (von - bis)
- 24 - 29