Screening: Phagen mit extremer Hitzeresistenz
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Müller-Merbach, M. (Vortragende); Dietrich, J.; Neve, H.; Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Herausgeber
- VDI/GVC
- Tagungsname
- Sitzung des GVC-VDI-Fachausschusses "Lebensmittelverfahrenstechnik"
- Tagungsort
- Reinbek
- Tagungsdatum
- 22.03.2006