Thermal inactivation of bacteriophages
- Publikations-Art
- Lexikonartikel
- Autoren
- Müller-Merbach, M.; Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2005
- Veröffentlicht in
- Encyclopedia of Agricultural, Food an Biological Engineering (accepted)
- Verlag
- Dekker Encyclopedias , New York