Ultraviolet-C treatment: An alternative approach to inactivate bacteriophages in whey
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Samtlebe, M.; Atamer, Z.; Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2018
- Tagungsname
- Sitzung des Projektbegleitenden Ausschusses
- Tagungsort
- Kiel
- Tagungsdatum
- 08.10.2018