Kaktusfeigen - wenig bekannte Früchte

Publikations-Art: Zeitschriftenbeitrag
Autoren: HOICKE, C., STINTZING, F.
Erscheinungsjahr: 1999
Veröffentlicht in: Naturwissenschaftliche Rundschau
Band/Volume: 52/3
Seite (von - bis): 97-101

Beteiligte Einrichtungen

Fg. Pflanzliche Lebensmittel

Projekte im Rahmen der Publikation

Charakterisierung und Verarbeitung von Kaktusfrüchten der Gattungen Opuntia und Hylocereus