Screening for and characterization of Lactococcus lactis bacteriophages with high thermal resistance
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Atamer, Z.; Dietrich, J.; Müller-Merbach, M.; Neve, H.; Heller, K. J.; Hinrichs, J.
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Veröffentlicht in
- International Dairy Journal
- Verlag
- Elsevier Ltd.
- Seite (von - bis)
- 228-235